ANTIPASTI |
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PATATA REALLY CRUNCHY |
€ 4,50 |
PATATA DIPPERS |
€ 5,00 |
Patata dippers cacio e pepe. | |
BOCCONCINI |
€ 5,00 |
Bocconicini di provola affumicata | |
NUGGETS |
€ 5,50 |
PANINI |
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ISPANICO |
€ 10,00 |
Hamburger di Black Angus Spagna da 180 gr, crema di patate arrosto, burratina pugliese, pancetta al pepe, salsa al pepe verde e lime. | |
ANTICO |
€ 9,50 |
Hamburger di salsiccia di maiale a punta di coltello da 180 gr, provola, friarielli e salsa Antico. | |
CLASSICUM |
€ 9,00 |
Porchetta selezione Antico, provola, patate fresche al forno e maionese al rosmarino. | |
POLL-GIN |
€ 10,00 |
Sovracoscia di pollo impanata ai cornflakes, crema di piselli, stracciata di bufala, patate fresche al forno e salsa gin lemon. | |
ISCHITANO |
€ 9,00 |
Zingara ischitana con prosciutto crudo di parma, insalata, pomodoro, mozzarella di bufala e maionese. | |
NOCINO (Vegetariano) |
€ 9,50 |
Funghi champignon, provola fritta con cornflakes, rucola, crema di noci e salsa al tartufo. | |
IL MONACO |
€ 10,00 |
Bistecca di maiale con crosta al pepe da 180 gr, carciofi saltati in padella, provolone del monaco e maionese alla liquirizia. | |
HOT DOG ANTICO |
€ 8,50 |
Salsiccia di maiale a punta di coltello, peperoni saltati in padella, provola e maionese ai capperi. | |
DOLCI |
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TIRAMISU’ |
€ 5,00 |
CHEESCAKE |
€ 5,00 |
CUORE CALDO |
€ 5,00 |
BIBITE |
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Acqua mood (cl 50) |
€ 1,50 |
Coca cola (cl 33) |
€ 2,50 |
Coca cola Zero (cl 33) |
€ 2,50 |
Sprite (cl 33) |
€ 2,50 |
Fanta (cl 33) |
€ 2,50 |
BIRRE ALLA SPINA |
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Radeberger |
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cl 33 |
€ 4,00 |
cl 50 |
€ 6,50 |
Birra prodotta in Germania secondo l’Editto della Purezza tedesco del 1516.
Il colore è di un giallo paglierino, il gusto è secco, pulito con le accentuate note d’amaro tipiche della pils.
Grado alcolico: 5,0% - Stile: Pils |
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Norbertus Hefeweizen Bock |
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cl 33 |
€ 4,50 |
cl 50 |
€ 7,50 |
Birra doppio malto di frumento, bionda non filtrata, con schiuma bianca fine e persistente. Aroma ben strutturato con sentori di mela verde, banana, ciliegia, farina d’orzo e note dolci finali.
Ottima con arrosto, wurstel e verdure.
Grado alcolico: 7,2% - Stile: Weissbock - IBU: 14 |
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Corsendonk Rousse |
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cl 33 |
€ 5,50 |
cl 50 |
€ 8,50 |
Questa birra è prodotta dalla birreria artigianale belga Corsendonk, con materie prime accuratamente selezionate. Il colore è ambrato limpido e vivace, al palato è speziata, con sentori di caramello e di frutta.
Grado alcolico: 8,0% - Stile: Belgian Strong Ale |
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Elevation |
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cl 25 |
€ 4,00 |
cl 50 |
€ 6,50 |
American pale ale luppolata e scorrevole. Ha un profilo ricco di sfumature e un ingresso deciso, agrumato, con note di frutta tropicale, che si evolve diventando spiccatamente resinoso.
La chiusura amara, insieme a una buona secchezza, rende questa birra pulita e dissetante.
Grado alcolico: 4,8% Stile: American Pale Ale |
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BIRRE IN BOTTIGLE |
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Filou (cl 33) |
€ 6,00 |
La Filou (imbrogliona) è una tripel di carattere ma silente, infatti, nonostante il suo grado alcolico, si beve facilmente. Prodotta con luppoli aromatici belgi, cechi e di malto lager e rifermentata in bottiglia. Grado alcolico: 8,5% - Stile: Tripel |
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Caulier 28 Gluten Free blonde (cl 33) |
€ 6,00 |
La schiuma è bianca, molto fine, compatta e persistente. Il colore è giallo dorato. Al naso si presenta intensa e persistente con note fruttate e finale speziato. Al palato ha un ingresso dolce che tende verso un leggero e piacevole amaro. La secchezza finale la rende molto beverina. Grado alcolico: 6,8% - Stile: Belgian Ale indice glicemico < 2/ Glutine < 20ppm/ Calorie (100mg) 48kcal |
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Bk (cl 33) |
€ 7,00 |
Stout vera con massiccio uso di malti tostati e luppolatura muscolosa. Sentori di caffè, liquirizia e cioccolata amara lasciano poi spazio all’erbaceo persistente del luppolo. Una irlandese in Toscana! Grado alcolico: 6% - Stile: Stout |
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Clausthaler original alcool free (cl 33) |
€ 5,00 |
Bionda giallo dorato con schiuma bianca, fine e persistente. Aroma fresco, fine, floreale con note amarognole e gusto amaro cremoso, ampio, dolce
di frutta, note di luppolo e di spezie. Ben equilibrato. Grado alcolico: < 0,49% - Stile: Pils - Tipo di fermentazione: bassa - Colore: giallo dorato |
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Norbertus Kardinal (cl 50) |
€ 7,50 |
Birra ambrata con schiuma bianca fine. Aroma persistente con ampi sentori di lieviti, fieno, frutta molto matura, prugna californiana con note speziate.
Ottima con salumi, frittate e carni. Grado alcolico: 7,5% - Stile: Dunkel Bock - IBU: 26 |
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Norbertus Edelstark (cl 50) |
€ 7,50 |
Birra Tedesca dal colore giallo dorato, limpida con schiuma bianca fine e persistente. Aroma di lieviti intensi, frutta, pera, mela e scorza di arancia con sentori floreali e speziati. Gusto intenso, ben strutturato e equilibrato. Grado alcolico: 7,5% Stile: Bock (doppio malto) |
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Apex (cl 44) |
€ 8,50 |
Oatmeal stout morbida evellutata. Il suo profilo aromatico è caratterizzato prevalentemente dalla presenza di malti tostati che regalano note di caffè appena torrefatto e cioccolato al latte. La bevuta è piena ma scorrevole con una delicata punta amara in chiusura. Grado alcolico: 6,5% - Stile: Oatmeal stout |
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Corsendonk Pater (cl 75) |
€ 15,00 |
Questa birra è prodotta con materie prime accuratamente selezionate. Colore marrone scuro con sentori di malto caramellato e aromi di frutta matura. Dal sapore dolce con un amaro ben equilibrato e note di frutta, pane tostato, liquirizia, caffè e caramello. Grado alcolico: 7,5% Stile: Dubbel |
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NOTE |
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Per allergeni o altro consultare il personale. |
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SERVIZIO AL TAVOLO |
€ 1,50 |
AGGIUNTA DI CARNE |
€ 2,50 |
AGGIUNTA DI BACON |
€ 2,00 |
AGGIUNTA DI UOVO |
€ 2,00 |